La música electrónica tiene el poder de conectar a miles de personas a través del ritmo, la innovación y la energía. El pasado fin de semana, A Coruña se convirtió en el epicentro de este movimiento con la celebración del festival Retro Future.
En The_Kitchen_Lab tuvimos el enorme orgullo de ser los encargados de diseñar y ejecutar toda la experiencia de Hospitality, un reto logístico y gastronómico donde la precisión y el sabor jugaron al mismo compás.
Nuestro objetivo fue claro desde el primer minuto: cuidar de quienes hacen posible la magia, garantizando que tanto los artistas como los equipos técnicos tuvieran la energía y la calidad gastronómica que un evento de este calibre merece.
El Backstage: Alta cocina para las estrellas de la electrónica
El corazón de los artistas necesita el mejor combustible. Para el backstage del Retro Future, conceptualizamos un servicio de catering exclusivo y a medida. Diseñamos propuestas dinámicas, frescas y adaptadas a las exigencias internacionales de los DJ y productores. Desde opciones saludables y energéticas hasta bocados de autor, convertimos los camerinos en espacios de confort y alta cocina, asegurando que cada artista subiera al escenario en su mejor versión.

Energía non-stop para el Staff y el Equipo Técnico
Detrás de cada gran festival hay un ejército de profesionales trabajando a contrarreloj. Para los técnicos y el staff, en The_Kitchen_Lab desplegamos un servicio integral operativo desde primera hora de la mañana:
- Coffee Break continuo: Café de especialidad, infusiones, repostería artesanal y opciones saladas para arrancar las jornadas de montaje con fuerza.
- Almuerzos y cenas en dos turnos: Diseñamos pases de buffet ágiles pero nutritivos. La organización en dos turnos garantizó que ningún puesto quedase desatendido y que cada trabajador disfrutara de comida caliente, casera y equilibrada en sus momentos de descanso.
Entornos inigualables: Gastronomía con sello atlántico
Uno de los mayores atractivos del festival Retro Future fue la espectacular selección de sus sedes.
En The_Kitchen_Lab adaptamos nuestra logística para fusionar la cocina con la arquitectura y la cultura de A Coruña:
- Museo Domus y Fundación Luis Seoane: Servir nuestros caterings en estos espacios emblemáticos de la ciudad supuso una inspiración absoluta. Logramos integrar la estética vanguardista de nuestros platos con el diseño de estos entornos culturales icónicos.
- Playa Club Coruña: No podíamos olvidarnos del legendario club de la playa de Riazor. En este marco incomparable de la noche coruñesa, llevamos el concepto de hospitality a su formato más canalla y sofisticado, fusionando las espectaculares vistas al Atlántico con bocados llenos de sabor.

Pasión por el detalle
El éxito de este despliegue en el festival Retro Future demuestra que la alta gastronomía no está reñida con los grandes volúmenes ni con la exigencia de los tiempos de un evento en vivo.
En The_Kitchen_Lab cocinamos la experiencia completa, cuidando cada detalle para que la única preocupación de nuestro cliente fuera disfrutar de la música.
¡Gracias a la organización de Retro Future por confiar en nuestro laboratorio gastronómico y a todo el equipo de The_Kitchen_Lab por dar el 100% en cada pase!
¿Estás organizando tu próximo evento o festival? Contacta con nosotros y diseñemos juntos un menú a la altura de tus expectativas.
